„Die Beschäftigung in der Natur, besonders im Garten, wird als Ausgleich zu den ’schnellen‘ Kommunikationstechniken immer wichtiger; sie führt zur Entdeckung der ‚Langsamkeit‘, zur Ruhe, Besinnung und Erholung, sie schafft Oasen in einer rasanten Welt.“

Sonja Gräfin Bernadotte